地味だけど強力な食べ物「落花生（らっかせい）」

千葉県は落花生の生産量第1位です。

２位の茨城県の約６倍の差をつけて圧勝です！

秋の野菜の落花生。

ビタミンB1、ビタミンEが豊富に含まれています。

ビタミンB１は疲労回復、脳の老化抑制

ビタミンEは

”こまつな”

”あしたば”

等と組み合わせると、脳の老化抑制、美肌効果を高めます。

他にも、

• コレステロールの上昇抑制
• 高血圧の予防、改善
• 整腸作用
• アルコールの代謝

にも有効です。

そもそも、

”ちまちま”

と殻をむくこと自身が、

「１番の老化抑制」

なのかも知れませんね。